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Mineralstoffe sind elementar für zahlreiche Stoffwechselvorgänge

Publiziert am 2. Mai 2011 von Gabriele Taube

Mineralstoffe und Spurenelemente befinden sich im Erdboden, Gesteinen, Erzen, Pflanzen und in Wasser gelöst. Ein Mangel an bestimmten Mineralstoffen kann zu verschiedenen Störungen im Stoffwechsel führen und den Organismus somit anfälliger für Infektionen aller Art machen.

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