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Vitamine, Vitaminquellen und Vitaminmangelerscheinungen

Vitamine sind Stoffe, die die lebenswichtigen Prozesse überhaupt erst in Gang setzen und dem Körper laufend zugeführt werden müssen.  Sie werden in zwei Gruppen aufgeteilt: die fettlöslichen Vitamine A, D, E und K, und die wasserlöslichen B und C Vitamine. … Weiterlesen

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